Trinidad 2009 12 Years Old Limited Edition - Plantation Rum (51,8% - 70cl)
Trinidad 2009 12 Years Old Limited Edition - Plantation Rum
Alexandre Gabriel ha selezionato a mano solo 24 barili per creare questo rum in edizione limitata proveniente dalla Trinidad Distillers Limited.
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Caffè -
Caramello -
Mela -
Noce -
Vaniglia
Il Master Distiller e Blender di Plantation rum, Alexandre Gabrile, ha selezionato a mano per questo particolarissimo rilascio 24 botti provenienti della Trinidad Distillers Limited o TDL. La distilleria è la casa del rum Angostura ed è di proprietà della società omonima, qui oltre ad Angostura vengono prodotti rum anche per la Fernandes Distillers.
Il Trinidad 12 Years Old di Plantation è un rum di melassa distillato a Trinidad nel 2009 e invecchiato in clima tropicale e per 11 anni in botti americane ex-bourbon barrel, successivamente è stato affinato per 1 anno in clima continentale in botti di rovere francese da 400 litri provenienti dalla regione della Charente. Questo rum è stato imbottigliato al 51,8% vol. e senza aggiunta di zuccheri.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Nazione | Trinidad |
| Bottiglia | 70cl |
| Gradazione | 51,8% |
Colore: Oro leggero.
Aroma: Al naso abbiamo note dolci di vaniglia, caramello, caffè e noci con leggeri sentori floreali e spezie.
Sapore: Al palato è bello avvolgente con note di crema pasticcera, noci, rovere speziata, cannella, mela, e un leggero sentore medicinale.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di cuoio, mandorle amare, agrumi e mela rossa.
