Tomintoul 2011 - 11 Years Old (Hidden Spirits) (52,3% - 70cl)

Lo Speyside, con la sua capitale Elgin, è una zona ricca di fiumi, foreste e interessanti siti storici, probabilmente il luogo perfetto per aprire una distilleria! Non fatevi prendere però da facili entusiasmi non siete i soli ad averlo pensato, questa è infatti la zona più densa di distillerie di Scozia con mostri sacri come Macallan, Glenfiddich e Glen Grant, ma anche di alcune perle nascoste, come Tomintoul.

Il Tomintoul 11 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2011 e fatto invecchiare per 11 anni in una singola botte ex-sherry refill prima di essere imbottigliato nel 2022 al suo grado naturale di 52,3% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 271 bottiglie totali.